转换计算器

羊肉，新西兰，进口，后柄，瘦肉和脂肪分离，原料 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	67.84 g	67.84%
能量（卡路里）	186 kcal
能量（焦耳）	776 kJ
蛋白	18.39 g	18.39%
总脂肪（脂肪）	12.12 g	12.12%
灰	0.93 g	0.93%
碳水化合物，通过差异	0.73 g	0.73%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	5 mg
铁Fe	1.34 mg
镁，镁	20 mg	0.02%
磷，P	168 mg	0.17%
钾，K	299 mg	0.30%
钠，钠	76 mg	0.08%
锌，锌	3.09 mg
铜，铜	0.097 mg
锰，锰	0.009 mg
硒，硒	4.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.067 mg
核黄素	0.148 mg
烟酸	4.388 mg
泛酸	0.451 mg
维生素B-6	0.134 mg
维生素B-12	1.31 µg
维生素A，RAE	7 µg
视黄醇	7 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	25 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.4 mg
维生素d（D2 + D3）	0.1 µg
维生素D3（胆）	0.1 µg
维生素D	2 IU
脂肪酸，总饱和	4.861 g	4.86%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.001 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.014 g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.017 g	0.02%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.244 g	0.24%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.907 g	1.91%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.217 g	0.22%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.422 g	2.42%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.008 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.03 g	0.03%
24：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	3.498 g	3.50%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.008 g	0.01%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.113 g	0.11%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.097 g	0.10%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.016 g	0.02%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	3.374 g	3.37%
18：1分的顺式	2.819 g	2.82%
18：1反式	0.555 g	0.56%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.003 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.54 g	0.54%
18：2未分化	0.33 g	0.33%
18：2 n-6系C，C	0.145 g	0.14%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.18 g	0.18%
18：2 T，T	0.005 g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.133 g	0.13%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.133 g	0.13%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0 g
20：3 n-3系	0 g
20：3 n-6系	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.029 g	0.03%
20：4 n-6系	0.029 g	0.03%
20：5 n-3系（EPA）	0.019 g	0.02%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.025 g	0.02%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.004 g
脂肪酸，总反式	0.577 g	0.58%
脂肪酸，总反式单烯	0.571 g	0.57%
脂肪酸，总反式多烯	0.005 g
胆固醇	64 mg	0.06%
色氨酸	0.203 g	0.20%
苏氨酸	0.877 g	0.88%
异亮氨酸	0.823 g	0.82%
亮氨酸	1.42 g	1.42%
赖氨酸	1.606 g	1.61%
蛋氨酸	0.6 g	0.6%
胱氨酸	0.241 g	0.24%
苯丙氨酸	0.724 g	0.72%
酪氨酸	0.637 g	0.64%
缬氨酸	0.936 g	0.94%
精氨酸	1.238 g	1.24%
组氨酸	0.389 g	0.39%
丙氨酸	0.914 g	0.91%