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羊羹，从红豆和糖制成 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	35.45 g	35.45%
能量（卡路里）	260 kcal
能量（焦耳）	1088 kJ
蛋白	3.29 g	3.29%
总脂肪（脂肪）	0.12 g	0.12%
灰	0.42 g	0.42%
碳水化合物，通过差异	60.72 g	60.72%
钙Ca	27 mg	0.03%
铁Fe	1.16 mg
镁，镁	18 mg	0.02%
磷，P	40 mg	0.04%
钾，K	45 mg	0.04%
钠，钠	83 mg	0.08%
锌，锌	0.07 mg
铜，铜	0.029 mg
锰，锰	0.14 mg
硒，硒	2.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.005 mg
核黄素	0.004 mg
烟酸	0.057 mg
泛酸	0.099 mg
维生素B-6	0.008 mg
总叶酸	8 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	8 µg
叶酸，DFE	8 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	1 IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总饱和	0.043 g	0.04%
脂肪酸，单不饱和共	0.011 g	0.01%
18：1的未分化	0.011 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.026 g	0.03%
18：2未分化	0.026 g	0.03%
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.032 g	0.03%
苏氨酸	0.112 g	0.11%
异亮氨酸	0.131 g	0.13%
亮氨酸	0.276 g	0.28%
赖氨酸	0.248 g	0.25%
蛋氨酸	0.035 g	0.04%
胱氨酸	0.031 g	0.03%
苯丙氨酸	0.174 g	0.17%
酪氨酸	0.098 g	0.10%
缬氨酸	0.169 g	0.17%
精氨酸	0.213 g	0.21%
组氨酸	0.087 g	0.09%
丙氨酸	0.192 g	0.19%
天冬氨酸	0.39 g	0.39%
谷氨酸	0.513 g	0.51%
甘氨酸	0.125 g	0.12%
脯氨酸	0.145 g	0.14%
丝氨酸	0.161 g	0.16%