转换计算器

甲壳类动物，小龙虾，混种，野生，煮熟，湿热 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	79.37 g	79.37%
能量（卡路里）	82 kcal
能量（焦耳）	343 kJ
蛋白	16.77 g	16.77%
总脂肪（脂肪）	1.2 g	1.2%
灰	1.2 g	1.2%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	60 mg	0.06%
铁Fe	0.83 mg
镁，镁	33 mg	0.03%
磷，P	270 mg	0.27%
钾，K	296 mg	0.30%
钠，钠	94 mg	0.09%
锌，锌	1.76 mg
铜，铜	0.685 mg
锰，锰	0.522 mg
硒，硒	36.7 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.9 mg
硫胺素	0.05 mg
核黄素	0.085 mg
烟酸	2.28 mg
泛酸	0.58 mg
维生素B-6	0.076 mg
总叶酸	44 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	44 µg
叶酸，DFE	44 µg
胆碱，总	80.9 mg	0.08%
维生素B-12	2.15 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	15 µg
视黄醇	15 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	50 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	1.5 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D3（胆）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	0.1 µg
脂肪酸，总饱和	0.181 g	0.18%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.005 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.111 g	0.11%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.049 g	0.05%
脂肪酸，单不饱和共	0.244 g	0.24%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.027 g	0.03%
18：1的未分化	0.147 g	0.15%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.012 g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.05 g	0.05%
脂肪酸，多不饱和共	0.367 g	0.37%
18：2未分化	0.09 g	0.09%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.028 g	0.03%
18：4十八碳四，十八碳四	0.001 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.056 g	0.06%
20：5 n-3系（EPA）	0.119 g	0.12%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.047 g	0.05%
胆固醇	133 mg	0.13%
色氨酸	0.234 g	0.23%
苏氨酸	0.676 g	0.68%
异亮氨酸	0.811 g	0.81%
亮氨酸	1.329 g	1.33%
赖氨酸	1.457 g	1.46%
蛋氨酸	0.472 g	0.47%
胱氨酸	0.188 g	0.19%
苯丙氨酸	0.706 g	0.71%
酪氨酸	0.558 g	0.56%
缬氨酸	0.786 g	0.79%
精氨酸	1.463 g	1.46%
组氨酸	0.341 g	0.34%
丙氨酸	0.947 g	0.95%
天冬氨酸	1.731 g	1.73%
谷氨酸	2.856 g	2.86%
甘氨酸	1.009 g	1.01%
脯氨酸	0.553 g	0.55%
丝氨酸	0.66 g	0.66%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg