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玉米面，黄，不断提升自我，增加狂奔，用小麦粉，浓缩 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	10.33 g	10.33%
能量（卡路里）	348 kcal
能量（焦耳）	1456 kJ
蛋白	8.41 g	8.41%
总脂肪（脂肪）	2.85 g	2.85%
灰	4.98 g	4.98%
碳水化合物，通过差异	73.43 g	73.43%
纤维，总膳食	6.3 g	6.3%
钙Ca	299 mg	0.30%
铁Fe	4.95 mg
镁，镁	54 mg	0.05%
磷，P	651 mg	0.65%
钾，K	207 mg	0.21%
钠，钠	1319 mg	1.32%
锌，锌	1.39 mg
铜，铜	0.139 mg
锰，锰	0.516 mg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.713 mg
核黄素	0.433 mg
烟酸	5.202 mg	0.01%
泛酸	0.383 mg
维生素B-6	0.385 mg
总叶酸	264 µg
叶酸	198 µg
叶酸，食物	66 µg
叶酸，DFE	402 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	14 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	287 IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总饱和	0.4 g	0.4%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.341 g	0.34%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.045 g	0.04%
脂肪酸，单不饱和共	0.751 g	0.75%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.002 g
18：1的未分化	0.748 g	0.75%
脂肪酸，多不饱和共	1.297 g	1.30%
18：2未分化	1.258 g	1.26%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.039 g	0.04%
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.065 g	0.06%
苏氨酸	0.305 g	0.30%
异亮氨酸	0.3 g	0.3%
亮氨酸	0.973 g	0.97%
赖氨酸	0.23 g	0.23%
蛋氨酸	0.173 g	0.17%
胱氨酸	0.155 g	0.16%
苯丙氨酸	0.414 g	0.41%
酪氨酸	0.332 g	0.33%
缬氨酸	0.415 g	0.42%
精氨酸	0.41 g	0.41%
组氨酸	0.249 g	0.25%
丙氨酸	0.584 g	0.58%
天冬氨酸	0.555 g	0.56%
谷氨酸	1.736 g	1.74%
甘氨酸	0.34 g	0.34%
脯氨酸	0.765 g	0.76%
丝氨酸	0.402 g	0.40%