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猪肉，治愈，火腿天然果汁，螺旋片，只有肉，去骨，可分精益只，加热，烤 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	69.47 g	69.47%
能量（卡路里）	126 kcal
能量（焦耳）	527 kJ
蛋白	22.56 g	22.56%
总脂肪（脂肪）	3.78 g	3.78%
灰	3.77 g	3.77%
碳水化合物，通过差异	1.08 g	1.08%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	1.08 g	1.08%
蔗糖	0.49 g	0.49%
葡萄糖（葡萄糖）	0.59 g	0.59%
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
钙Ca	4 mg
铁Fe	0.84 mg
镁，镁	22 mg	0.02%
磷，P	312 mg	0.31%
钾，K	349 mg	0.35%
钠，钠	986 mg	0.99%
锌，锌	1.82 mg
铜，铜	0.189 mg
锰，锰	0.022 mg
硒，硒	41.8 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.468 mg
核黄素	0.23 mg
烟酸	6.72 mg	0.01%
泛酸	1.05 mg
维生素B-6	0.428 mg
总叶酸	1 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	1 µg
叶酸，DFE	1 µg
胆碱，总	86.1 mg	0.09%
甜菜碱	3.7 mg
维生素B-12	0.51 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	13 µg
视黄醇	13 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	43 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.19 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0 mg
生育酚，伽玛	0.03 mg
生育酚，三角洲	0 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.8 µg
维生素D3（胆）	0.8 µg
维生素D	32 IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
甲萘醌-4	3.6 µg
脂肪酸，总饱和	0.493 g	0.49%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.015 g	0.02%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.304 g	0.30%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.004 g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.16 g	0.16%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.002 g
22：0的饱和脂肪酸	0.008 g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	0.676 g	0.68%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.043 g	0.04%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	0.624 g	0.62%
18：1分的顺式	0.618 g	0.62%
18：1反式	0.006 g	0.01%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.009 g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.286 g	0.29%
18：2未分化	0.209 g	0.21%
18：2 n-6系C，C	0.204 g	0.20%
18：2 T，T	0.005 g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.006 g	0.01%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.006 g	0.01%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.006 g	0.01%
20：3未分化	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.065 g	0.06%
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0.011 g	0.01%