转换计算器

猪肉，修剪零售削减（腿部，腰部，与肩），可分离的新鲜，复合精益只，煮熟 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	62.53 g	62.53%
能量（卡路里）	201 kcal
能量（焦耳）	839 kJ
蛋白	27.51 g	27.51%
总脂肪（脂肪）	9.21 g	9.21%
灰	1.11 g	1.11%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	18 mg	0.02%
铁Fe	1 mg
镁，镁	25 mg	0.02%
磷，P	231 mg	0.23%
钾，K	357 mg	0.36%
钠，钠	55 mg	0.06%
锌，锌	2.9 mg
铜，铜	0.078 mg
锰，锰	0.012 mg
硒，硒	44.2 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.2 mg
硫胺素	0.672 mg
核黄素	0.311 mg
烟酸	6.503 mg	0.01%
泛酸	0.725 mg
维生素B-6	0.577 mg
总叶酸	3 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	3 µg
叶酸，DFE	3 µg
胆碱，总	65.2 mg	0.07%
甜菜碱	2.5 mg
维生素B-12	0.68 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	1 µg
视黄醇	1 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	4 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.11 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0 mg
生育酚，伽玛	0 mg
生育酚，三角洲	0 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.8 µg
维生素D3（胆）	0.8 µg
维生素D	31 IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
脂肪酸，总饱和	3.092 g	3.09%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.006 g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.004 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.107 g	0.11%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.919 g	1.92%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.01 g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1 g	1%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.005 g
22：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	3.908 g	3.91%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.249 g	0.25%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.001 g
18：1的未分化	3.561 g	3.56%
18：1分的顺式	1.439 g	1.44%
18：1反式	0.021 g	0.02%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.072 g	0.07%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.863 g	0.86%
18：2未分化	0.738 g	0.74%
18：2 n-6系C，C	0.356 g	0.36%
18：2 T，T	0.011 g	0.01%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.026 g	0.03%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.015 g	0.02%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.013 g	0.01%
20：3未分化	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.064 g	0.06%
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0.032 g	0.03%
脂肪酸，总反式单烯	0.021 g	0.02%
脂肪酸，总反式多烯	0.011 g	0.01%
胆固醇	84 mg	0.08%
色氨酸	0.319 g	0.32%
苏氨酸	1.246 g	1.25%
异亮氨酸	1.322 g	1.32%
亮氨酸	2.278 g	2.28%