牛肉,澳大利亚,进口,青草喂养,外脂肪,原料中的营养素

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牛肉,澳大利亚,进口,青草喂养,外脂肪,原料 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
36.51 g 36.51%
能量(卡路里) 509 kcal
能量(焦耳) 2130 kJ
蛋白 11.32 g 11.32%
总脂肪(脂肪) 51.36 g 51.36%
0.42 g 0.42%
碳水化合物,通过差异 0.39 g 0.39%
纤维,总膳食 0 g
糖,总 0 g
蔗糖 0 g
葡萄糖(葡萄糖) 0 g
果糖 0 g
乳糖 0 g
麦芽糖 0 g
半乳糖 0 g
钙Ca 6 mg 0.01%
铁Fe 0.95 mg
钠,钠 36 mg 0.04%
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
维生素A,RAE 36 µg
视黄醇 36 µg
维生素A,IU 121 IU
脂肪酸,总饱和 22.65 g 22.65%
10:0癸酸,癸脂肪酸 0.028 g 0.03%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.043 g 0.04%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 1.705 g 1.70%
15:0单不饱和脂肪酸 0.312 g 0.31%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 12.407 g 12.41%
17:0十七烷,十七脂肪酸 0.625 g 0.62%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 7.391 g 7.39%
20:0二十烷,花生脂肪酸 0.092 g 0.09%
22:0的饱和脂肪酸 0.041 g 0.04%
24:0的饱和脂肪酸 0.007 g 0.01%
脂肪酸,单不饱和共 21.426 g 21.43%
14:1的单不饱和脂肪酸 0.482 g 0.48%
16:1的未分化,十六,棕榈油 1.723 g 1.72%
18:1的未分化 19.155 g 19.16%
18:1分的顺式 17.138 g 17.14%
18:1反式 2.017 g 2.02%
18:1-11吨(18:1吨N-7) 1.696 g 1.70%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.067 g 0.07%
脂肪酸,多不饱和共 1.419 g 1.42%
18:2未分化 1.02 g 1.02%
18:2 n-6系C,C 0.372 g 0.37%
18:2吨不进一步定义 0.648 g 0.65%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.288 g 0.29%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA) 0.191 g 0.19%
18:3I 0.097 g 0.10%
18:4十八碳四,十八碳四 0.022 g 0.02%
20:2 n-6系C,C 0.007 g 0.01%
20:3未分化 0.007 g 0.01%
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0.021 g 0.02%
20:5 n-3系(EPA) 0.011 g 0.01%
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0.043 g 0.04%
脂肪酸,总反式 2.763 g 2.76%
脂肪酸,总反式单烯 2.017 g 2.02%
脂肪酸,总反式多烯 0.745 g 0.74%
胆固醇 66 mg 0.07%