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牛奶，干燥，脱脂，钙减少 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	4.9 g	4.9%
能量（卡路里）	354 kcal
能量（焦耳）	1480 kJ
蛋白	35.5 g	35.5%
总脂肪（脂肪）	0.2 g	0.2%
灰	7.6 g	7.6%
碳水化合物，通过差异	51.8 g	51.8%
纤维，总膳食	0 g
钙Ca	280 mg	0.28%
铁Fe	0.32 mg
镁，镁	60 mg	0.06%
磷，P	1011 mg	1.01%
钾，K	680 mg	0.68%
钠，钠	2280 mg	2.28%
锌，锌	4.03 mg
铜，铜	0.016 mg
锰，锰	0.008 mg
硒，硒	27.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	6.7 mg	0.01%
硫胺素	0.163 mg
核黄素	1.642 mg
烟酸	0.665 mg
泛酸	3.312 mg
维生素B-6	0.298 mg
总叶酸	50 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	50 µg
叶酸，DFE	50 µg
维生素B-12	3.98 µg
维生素A，RAE	2 µg
视黄醇	1 µg
维生素A，IU	8 IU
脂肪酸，总饱和	0.124 g	0.12%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.006 g	0.01%
6：0己酸，己脂肪酸	0.004 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.002 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.005 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.006 g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.02 g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.053 g	0.05%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.024 g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	0.058 g	0.06%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.004 g
18：1的未分化	0.05 g	0.05%
脂肪酸，多不饱和共	0.007 g	0.01%
18：2未分化	0.005 g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.003 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
胆固醇	2 mg
色氨酸	0.501 g	0.50%
苏氨酸	1.603 g	1.60%
异亮氨酸	2.148 g	2.15%
亮氨酸	3.478 g	3.48%
赖氨酸	2.816 g	2.82%
蛋氨酸	0.89 g	0.89%
胱氨酸	0.328 g	0.33%
苯丙氨酸	1.714 g	1.71%
酪氨酸	1.714 g	1.71%
缬氨酸	2.376 g	2.38%
精氨酸	1.285 g	1.28%
组氨酸	0.963 g	0.96%
丙氨酸	1.224 g	1.22%
天冬氨酸	2.693 g	2.69%
谷氨酸	7.434 g	7.43%
甘氨酸	0.751 g	0.75%
脯氨酸	3.439 g	3.44%
丝氨酸	1.931 g	1.93%
酒精，乙基	0 g