炖,羊肉水饺(纳瓦霍)中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品

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炖,羊肉水饺(纳瓦霍) 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
79.21 g 79.21%
能量(卡路里) 101 kcal
能量(焦耳) 422 kJ
蛋白 8.71 g 8.71%
总脂肪(脂肪) 3.78 g 3.78%
0.27 g 0.27%
碳水化合物,通过差异 8.03 g 8.03%
糖,总 0.21 g 0.21%
蔗糖 0 g
葡萄糖(葡萄糖) 0 g
果糖 0 g
乳糖 0 g
麦芽糖 0.21 g 0.21%
半乳糖 0 g
淀粉 7.77 g 7.77%
钙Ca 14 mg 0.01%
铁Fe 1.79 mg
镁,镁 8 mg 0.01%
磷,P 63 mg 0.06%
钾,K 82 mg 0.08%
钠,钠 46 mg 0.05%
锌,锌 1.85 mg
铜,铜 0.053 mg
锰,锰 0.064 mg
硒,硒 10.2 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.065 mg
核黄素 0.091 mg
烟酸 2.005 mg
泛酸 0.162 mg
维生素B-6 0.041 mg
总叶酸 41 µg
叶酸,食物 41 µg
维生素B-12 0.82 µg
维生素A,RAE 0 µg
视黄醇 0 µg
维生素A,IU 0 IU
维生素E(α-生育酚) 0.37 mg
维生素E,β- 0 mg
生育酚,伽玛 0 mg
生育酚,三角洲 0 mg
生育三烯酚,α- 0 mg
生育三烯酚,β 0 mg
生育三烯酚,伽玛 0 mg
生育三烯酚,三角洲 0 mg
维生素K(叶绿醌) 1.7 µg
Dihydrophylloquinone 0 µg
脂肪酸,总饱和 1.709 g 1.71%
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.082 g 0.08%
15:0单不饱和脂肪酸 0.021 g 0.02%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 0.808 g 0.81%
17:0十七烷,十七脂肪酸 0.056 g 0.06%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.736 g 0.74%
20:0二十烷,花生脂肪酸 0.006 g 0.01%
22:0的饱和脂肪酸 0 g
脂肪酸,单不饱和共 1.533 g 1.53%
14:1的单不饱和脂肪酸 0 g
15:1的单不饱和脂肪酸 0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.061 g 0.06%
17:1的单不饱和脂肪酸 0.027 g 0.03%
18:1的未分化 1.438 g 1.44%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.007 g 0.01%
脂肪酸,多不饱和共 0.274 g 0.27%
18:2未分化 0.193 g 0.19%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.007 g 0.01%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA) 0.053 g 0.05%
18:3的n-6 C,C,C 0.007 g 0.01%
20:2 n-6系C,C 0.002 g
20:3未分化 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0.013 g 0.01%
胆固醇 28 mg 0.03%