炖,玉米粥羊肉(纳瓦霍)中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品

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炖,玉米粥羊肉(纳瓦霍) 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
81.58 g 81.58%
能量(卡路里) 83 kcal
能量(焦耳) 347 kJ
蛋白 6.71 g 6.71%
总脂肪(脂肪) 2.06 g 2.06%
0.26 g 0.26%
碳水化合物,通过差异 9.38 g 9.38%
纤维,总膳食 2 g 2%
糖,总 0.11 g 0.11%
蔗糖 0.11 g 0.11%
葡萄糖(葡萄糖) 0 g
果糖 0 g
乳糖 0 g
麦芽糖 0 g
半乳糖 0 g
淀粉 6.15 g 6.15%
钙Ca 8 mg 0.01%
铁Fe 0.81 mg
镁,镁 20 mg 0.02%
磷,P 82 mg 0.08%
钾,K 118 mg 0.12%
钠,钠 45 mg 0.04%
锌,锌 1.19 mg
铜,铜 0.047 mg
锰,锰 0.089 mg
硒,硒 4.1 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.03 mg
核黄素 0.07 mg
烟酸 1.5 mg
维生素B-6 0.091 mg
总叶酸 0 µg
叶酸,食物 0 µg
维生素B-12 0.64 µg
维生素A,RAE 0 µg
视黄醇 0 µg
维生素A,IU 0 IU
维生素E(α-生育酚) 0.37 mg
维生素E,β- 0 mg
生育酚,伽玛 0.76 mg
生育酚,三角洲 0 mg
生育三烯酚,α- 0 mg
生育三烯酚,β 0 mg
生育三烯酚,伽玛 0 mg
生育三烯酚,三角洲 0 mg
维生素K(叶绿醌) 0.7 µg
Dihydrophylloquinone 0 µg
脂肪酸,总饱和 0.733 g 0.73%
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.034 g 0.03%
15:0单不饱和脂肪酸 0.008 g 0.01%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 0.392 g 0.39%
17:0十七烷,十七脂肪酸 0.024 g 0.02%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.271 g 0.27%
20:0二十烷,花生脂肪酸 0.004 g
22:0的饱和脂肪酸 0 g
脂肪酸,单不饱和共 0.897 g 0.90%
14:1的单不饱和脂肪酸 0.003 g
15:1的单不饱和脂肪酸 0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.038 g 0.04%
17:1的单不饱和脂肪酸 0.016 g 0.02%
18:1的未分化 0.835 g 0.84%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.004 g
脂肪酸,多不饱和共 0.287 g 0.29%
18:2未分化 0.232 g 0.23%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.023 g 0.02%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA) 0.021 g 0.02%
18:3的n-6 C,C,C 0.002 g
20:2 n-6系C,C 0 g
20:3未分化 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0.008 g 0.01%
胆固醇 13 mg 0.01%
色氨酸 0.043 g 0.04%
苏氨酸 0.238 g 0.24%
异亮氨酸 0.252 g 0.25%
亮氨酸 0.536 g 0.54%
赖氨酸 0.435 g 0.44%
蛋氨酸 0.157 g 0.16%
胱氨酸 0.074 g 0.07%
苯丙氨酸 0.257 g 0.26%
酪氨酸 0.183 g 0.18%
缬氨酸 0.294 g 0.29%
精氨酸 0.39 g 0.39%
组氨酸 0.164 g 0.16%
丙氨酸 0.423 g 0.42%
天冬氨酸 0.526 g 0.53%
谷氨酸 0.986 g 0.99%
甘氨酸 0.447 g 0.45%
脯氨酸 0.385 g 0.38%
丝氨酸 0.251 g 0.25%