海狮,虎头,肉类脂肪(阿拉斯加原住民)中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品

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海狮,虎头,肉类脂肪(阿拉斯加原住民) 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
56.8 g 56.8%
能量(卡路里) 242 kcal
能量(焦耳) 1014 kJ
蛋白 22.1 g 22.1%
总脂肪(脂肪) 14.65 g 14.65%
0.9 g 0.9%
碳水化合物,通过差异 5.55 g 5.55%
钙Ca 6 mg 0.01%
铁Fe 9.55 mg 0.01%
镁,镁 19 mg 0.02%
磷,P 214 mg 0.21%
钾,K 346 mg 0.35%
钠,钠 80 mg 0.08%
锌,锌 4.26 mg
铜,铜 0.116 mg
锰,锰 0.006 mg
硒,硒 119 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
维生素A,RAE 89 µg
维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D 0 IU
脂肪酸,总饱和 2.9 g 2.9%
脂肪酸,单不饱和共 3.3 g 3.3%
脂肪酸,多不饱和共 3 g 3%
脂肪酸,总反式 0 g
胆固醇 66 mg 0.07%
色氨酸 1.6 g 1.6%
亮氨酸 0.1 g 0.1%
蛋氨酸 0 g
胱氨酸 0.1 g 0.1%
组氨酸 0.2 g 0.2%
天冬氨酸 0.1 g 0.1%
谷氨酸 0 g
甘氨酸 0 g
脯氨酸 0.1 g 0.1%
丝氨酸 0 g