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沙拉酱，蜂蜜芥末，定期 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	32.64 g	32.64%
能量（卡路里）	464 kcal
能量（焦耳）	1943 kJ
蛋白	0.87 g	0.87%
总脂肪（脂肪）	40.83 g	40.83%
灰	2.32 g	2.32%
碳水化合物，通过差异	23.33 g	23.33%
纤维，总膳食	0.4 g	0.4%
糖，总	15.84 g	15.84%
钙Ca	12 mg	0.01%
铁Fe	0.29 mg
镁，镁	5 mg
磷，P	22 mg	0.02%
钾，K	20 mg	0.02%
钠，钠	512 mg	0.51%
锌，锌	0.14 mg
铜，铜	0.018 mg
锰，锰	0.066 mg
硒，硒	5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.2 mg
硫胺素	0.039 mg
核黄素	0.023 mg
烟酸	0.061 mg
泛酸	0.115 mg
维生素B-6	0.017 mg
总叶酸	5 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	5 µg
叶酸，DFE	5 µg
胆碱，总	20.7 mg	0.02%
维生素B-12	0.05 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	12 µg
视黄醇	10 µg
胡萝卜素，β	18 µg
胡萝卜素，α-	1 µg
β-隐黄素	7 µg
维生素A，IU	70 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	41 µg
维生素E（α-生育酚）	3.53 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0.34 mg
生育酚，伽玛	24.06 mg	0.02%
生育酚，三角洲	7.9 mg	0.01%
生育三烯酚，α-	0.02 mg
生育三烯酚，β	0.01 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.1 µg
维生素D	6 IU
维生素K（叶绿醌）	70 µg
脂肪酸，总饱和	5 g	5%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.003 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.391 g	3.39%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.368 g	1.37%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.115 g	0.12%
22：0的饱和脂肪酸	0.11 g	0.11%
24：0的饱和脂肪酸	0.001 g
脂肪酸，单不饱和共	11.458 g	11.46%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.001 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.062 g	0.06%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.004 g
18：1的未分化	11.115 g	11.12%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.137 g	0.14%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.131 g	0.13%
24：1个单不饱和脂肪酸	0.009 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	22.839 g	22.84%
18：2未分化	20.121 g	20.12%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	2.697 g	2.70%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.001 g
20：3未分化	0.003 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.012 g	0.01%
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.003 g
胆固醇	29 mg	0.03%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg