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沙拉酱，蓝色或羊乳干酪敷料，商业，定期 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	39.71 g	39.71%
能量（卡路里）	484 kcal
能量（焦耳）	2027 kJ
蛋白	1.37 g	1.37%
总脂肪（脂肪）	51.1 g	51.1%
灰	3.2 g	3.2%
碳水化合物，通过差异	4.77 g	4.77%
纤维，总膳食	0.4 g	0.4%
糖，总	3.48 g	3.48%
钙Ca	37 mg	0.04%
铁Fe	0.09 mg
镁，镁	8 mg	0.01%
磷，P	74 mg	0.07%
钾，K	88 mg	0.09%
钠，钠	642 mg	0.64%
锌，锌	0.21 mg
铜，铜	0.009 mg
锰，锰	0.006 mg
硒，硒	1 µg
氟化物，F	27 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.7 mg
硫胺素	0.01 mg
核黄素	0.1 mg
烟酸	0.1 mg
泛酸	0.388 mg
维生素B-6	0.037 mg
总叶酸	5 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	5 µg
叶酸，DFE	5 µg
胆碱，总	17.9 mg	0.02%
甜菜碱	2.5 mg
维生素B-12	0.27 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	14 µg
视黄醇	14 µg
胡萝卜素，β	4 µg
胡萝卜素，α-	1 µg
β-隐黄素	1 µg
维生素A，IU	73 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	26 µg
维生素E（α-生育酚）	4.28 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.1 µg
维生素D	3 IU
维生素K（叶绿醌）	85.9 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
甲萘醌-4	0 µg
脂肪酸，总饱和	8.275 g	8.28%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.017 g	0.02%
6：0己酸，己脂肪酸	0.008 g	0.01%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.006 g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.014 g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.013 g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.084 g	0.08%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	5.319 g	5.32%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.437 g	2.44%
脂肪酸，单不饱和共	13.279 g	13.28%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.045 g	0.04%
18：1的未分化	13.112 g	13.11%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.113 g	0.11%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	27.545 g	27.54%
18：2未分化	24.317 g	24.32%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	3.196 g	3.20%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.01 g	0.01%
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.003 g
脂肪酸，总反式	1.34 g	1.34%
胆固醇	31 mg	0.03%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg