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沙拉酱，恺撒，不含脂肪 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	64.1 g	64.1%
能量（卡路里）	131 kcal
能量（焦耳）	547 kJ
蛋白	1.47 g	1.47%
总脂肪（脂肪）	0.23 g	0.23%
灰	3.48 g	3.48%
碳水化合物，通过差异	30.73 g	30.73%
纤维，总膳食	0.2 g	0.2%
糖，总	8.82 g	8.82%
钙Ca	33 mg	0.03%
铁Fe	0.29 mg
镁，镁	4 mg
磷，P	30 mg	0.03%
钾，K	48 mg	0.05%
钠，钠	1265 mg	1.26%
锌，锌	0.3 mg
铜，铜	0.019 mg
锰，锰	0.04 mg
硒，硒	2.2 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.1 mg
硫胺素	0.031 mg
核黄素	0.009 mg
烟酸	0.029 mg
泛酸	0.027 mg
维生素B-6	0.04 mg
总叶酸	2 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	2 µg
叶酸，DFE	2 µg
胆碱，总	2.4 mg
维生素B-12	0.04 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	1 µg
视黄醇	1 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	4 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.02 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D3（胆）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg
脂肪酸，总饱和	0.096 g	0.10%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.005 g
6：0己酸，己脂肪酸	0.003 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.002 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.004 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.004 g
13：0的饱和脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.015 g	0.02%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.041 g	0.04%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.02 g	0.02%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0 g
22：0的饱和脂肪酸	0.001 g
24：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	0.045 g	0.04%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.003 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	0.039 g	0.04%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.002 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.01 g	0.01%
18：2未分化	0.007 g	0.01%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.002 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	1 mg
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg