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婴儿食品，肉，火腿，初中 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	80.5 g	80.5%
能量（卡路里）	97 kcal
能量（焦耳）	407 kJ
蛋白	11.3 g	11.3%
总脂肪（脂肪）	3.8 g	3.8%
灰	0.7 g	0.7%
碳水化合物，通过差异	3.7 g	3.7%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	5 mg
铁Fe	1.01 mg
镁，镁	11 mg	0.01%
磷，P	89 mg	0.09%
钾，K	210 mg	0.21%
钠，钠	44 mg	0.04%
锌，锌	1.7 mg
铜，铜	0.068 mg
硒，硒	15 µg
氟化物，F	3.2 µg
维生素C，总抗坏血酸	2.1 mg
硫胺素	0.142 mg
核黄素	0.194 mg
烟酸	2.84 mg
泛酸	0.531 mg
维生素B-6	0.2 mg
总叶酸	2 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	2 µg
叶酸，DFE	2 µg
胆碱，总	45.2 mg	0.05%
维生素B-12	0.1 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	0 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.4 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.4 µg
维生素D3（胆）	0.4 µg
维生素D	18 IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg
脂肪酸，总饱和	1.271 g	1.27%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.01 g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.083 g	0.08%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.445 g	1.44%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.702 g	0.70%
脂肪酸，单不饱和共	1.804 g	1.80%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.181 g	0.18%
18：1的未分化	2.928 g	2.93%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.07 g	0.07%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.516 g	0.52%
18：2未分化	0.829 g	0.83%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.03 g	0.03%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.051 g	0.05%
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	29 mg	0.03%
色氨酸	0.149 g	0.15%
苏氨酸	0.656 g	0.66%
异亮氨酸	0.718 g	0.72%
亮氨酸	1.208 g	1.21%
赖氨酸	1.283 g	1.28%
蛋氨酸	0.386 g	0.39%
胱氨酸	0.186 g	0.19%
苯丙氨酸	0.576 g	0.58%
酪氨酸	0.506 g	0.51%
缬氨酸	0.779 g	0.78%
精氨酸	1.022 g	1.02%
组氨酸	0.514 g	0.51%
丙氨酸	0.911 g	0.91%
天冬氨酸	1.442 g	1.44%
谷氨酸	2.271 g	2.27%
甘氨酸	0.866 g	0.87%
脯氨酸	0.702 g	0.70%
丝氨酸	0.547 g	0.55%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg