奶酪,瑞士,低脂肪中的营养素

奶制品和蛋制品

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奶酪,瑞士,低脂肪 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
59.6 g 59.6%
能量(卡路里) 179 kcal
能量(焦耳) 749 kJ
蛋白 28.4 g 28.4%
总脂肪(脂肪) 5.1 g 5.1%
3.5 g 3.5%
碳水化合物,通过差异 3.4 g 3.4%
纤维,总膳食 0 g
糖,总 1.33 g 1.33%
钙Ca 961 mg 0.96%
铁Fe 0.17 mg
镁,镁 36 mg 0.04%
磷,P 605 mg 0.60%
钾,K 111 mg 0.11%
钠,钠 199 mg 0.20%
锌,锌 3.9 mg
铜,铜 0.027 mg
硒,硒 12.7 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.02 mg
核黄素 0.36 mg
烟酸 0.09 mg
维生素B-6 0.08 mg
总叶酸 6 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 6 µg
叶酸,DFE 6 µg
胆碱,总 15.4 mg 0.02%
维生素B-12 1.68 µg
维生素B-12,加入 0 µg
维生素A,RAE 40 µg
视黄醇 39 µg
胡萝卜素,β 13 µg
胡萝卜素,α- 0 µg
β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 152 IU
番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 0 µg
维生素E(α-生育酚) 0.07 mg
维生素E,增加 0 mg
维生素d(D2 + D3) 0.1 µg
维生素D3(胆) 0.1 µg
维生素D 4 IU
维生素K(叶绿醌) 0.5 µg
脂肪酸,总饱和 3.304 g 3.30%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0.204 g 0.20%
6:0己酸,己脂肪酸 0.091 g 0.09%
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0.054 g 0.05%
10:0癸酸,癸脂肪酸 0.115 g 0.12%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.097 g 0.10%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.569 g 0.57%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 1.447 g 1.45%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.604 g 0.60%
脂肪酸,单不饱和共 1.351 g 1.35%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.164 g 0.16%
18:1的未分化 1.119 g 1.12%
20:1二十碳烯酸,鳕 0 g
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 0.18 g 0.18%
18:2未分化 0.115 g 0.12%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.065 g 0.06%
18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0 g
20:5 n-3系(EPA) 0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0 g
胆固醇 35 mg 0.04%
酒精,乙基 0 g
咖啡因 0 mg
可可碱 0 mg