大米,白,短粒,原料,未富集中的营养素

谷物和面食

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大米,白,短粒,原料,未富集 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
13.29 g 13.29%
能量(卡路里) 358 kcal
能量(焦耳) 1498 kJ
蛋白 6.5 g 6.5%
总脂肪(脂肪) 0.52 g 0.52%
0.54 g 0.54%
碳水化合物,通过差异 79.15 g 79.15%
钙Ca 3 mg
铁Fe 0.8 mg
镁,镁 23 mg 0.02%
磷,P 95 mg 0.10%
钾,K 76 mg 0.08%
钠,钠 1 mg
锌,锌 1.1 mg
铜,铜 0.21 mg
锰,锰 1.037 mg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.07 mg
核黄素 0.048 mg
烟酸 1.6 mg
泛酸 1.287 mg
维生素B-6 0.171 mg
总叶酸 6 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 6 µg
叶酸,DFE 6 µg
维生素B-12 0 µg
维生素B-12,加入 0 µg
维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D 0 IU
脂肪酸,总饱和 0.14 g 0.14%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.003 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 0.125 g 0.12%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.01 g 0.01%
脂肪酸,单不饱和共 0.161 g 0.16%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.002 g
18:1的未分化 0.159 g 0.16%
脂肪酸,多不饱和共 0.138 g 0.14%
18:2未分化 0.114 g 0.11%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.024 g 0.02%
胆固醇 0 mg
色氨酸 0.075 g 0.08%
苏氨酸 0.233 g 0.23%
异亮氨酸 0.281 g 0.28%
亮氨酸 0.538 g 0.54%
赖氨酸 0.235 g 0.24%
蛋氨酸 0.153 g 0.15%
胱氨酸 0.133 g 0.13%
苯丙氨酸 0.348 g 0.35%
酪氨酸 0.217 g 0.22%
缬氨酸 0.397 g 0.40%
精氨酸 0.542 g 0.54%
组氨酸 0.153 g 0.15%
丙氨酸 0.377 g 0.38%
天冬氨酸 0.611 g 0.61%
谷氨酸 1.268 g 1.27%
甘氨酸 0.296 g 0.30%
脯氨酸 0.306 g 0.31%
丝氨酸 0.342 g 0.34%