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大眼仔店，炸鸡，温和，大腿，肉类只，皮肤和去除面包屑 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	63.18 g	63.18%
能量（卡路里）	188 kcal
能量（焦耳）	785 kJ
蛋白	24.31 g	24.31%
总脂肪（脂肪）	9.66 g	9.66%
灰	2 g	2%
碳水化合物，通过差异	0.85 g	0.85%
钙Ca	34 mg	0.03%
铁Fe	1.03 mg
镁，镁	24 mg	0.02%
磷，P	187 mg	0.19%
钾，K	294 mg	0.29%
钠，钠	601 mg	0.60%
锌，锌	2.01 mg
铜，铜	0.098 mg
锰，锰	0.037 mg
硒，硒	34.2 µg
硫胺素	0.111 mg
核黄素	0.407 mg
烟酸	6.02 mg	0.01%
泛酸	1.605 mg
维生素B-6	0.364 mg
维生素B-12	0.59 µg
维生素A，RAE	13 µg
视黄醇	13 µg
维生素A，IU	44 IU
维生素E（α-生育酚）	0.28 mg
维生素E，β-	0 mg
生育酚，伽玛	0.05 mg
生育酚，三角洲	0 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
脂肪酸，总饱和	2.938 g	2.94%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.004 g
6：0己酸，己脂肪酸	0.001 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.001 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.003 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.006 g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.083 g	0.08%
15：0单不饱和脂肪酸	0.012 g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.101 g	2.10%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.023 g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.696 g	0.70%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.006 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.001 g
24：0的饱和脂肪酸	0.001 g
脂肪酸，单不饱和共	4.107 g	4.11%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.025 g	0.02%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.548 g	0.55%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.542 g	0.54%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.007 g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.018 g	0.02%
18：1的未分化	3.464 g	3.46%
18：1分的顺式	3.379 g	3.38%
18：1反式	0.084 g	0.08%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.051 g	0.05%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.002 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.002 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	1.499 g	1.50%
18：2未分化	1.305 g	1.30%
18：2 n-6系C，C	1.28 g	1.28%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.012 g	0.01%
18：2吨不进一步定义	0.013 g	0.01%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.061 g	0.06%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.06 g	0.06%
18：3的n-6 C，C，C	0.001 g
18：3I	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0.002 g
20：2 n-6系C，C	0.011 g	0.01%
20：3未分化	0.022 g	0.02%
20：3 n-3系	0.001 g
20：3 n-6系	0.021 g	0.02%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.071 g	0.07%
20：5 n-3系（EPA）	0.002 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0.016 g	0.02%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.006 g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.004 g
脂肪酸，总反式	0.104 g	0.10%
脂肪酸，总反式单烯	0.091 g	0.09%
脂肪酸，总反式多烯	0.013 g	0.01%
胆固醇	131 mg	0.13%
色氨酸	0.183 g	0.18%
苏氨酸	0.791 g	0.79%
异亮氨酸	0.704 g	0.70%
亮氨酸	1.461 g	1.46%
赖氨酸	1.04 g	1.04%
蛋氨酸	0.347 g	0.35%
胱氨酸	0.278 g	0.28%
苯丙氨酸	0.917 g	0.92%
酪氨酸	0.733 g	0.73%
缬氨酸	0.873 g	0.87%
精氨酸	1.355 g	1.36%
组氨酸	0.571 g	0.57%
丙氨酸	1.365 g	1.36%
天冬氨酸	1.628 g	1.63%