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壁球，冬季，橡子，煮熟，煮，捣碎，无盐 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	89.7 g	89.7%
能量（卡路里）	34 kcal
能量（焦耳）	141 kJ
蛋白	0.67 g	0.67%
总脂肪（脂肪）	0.08 g	0.08%
灰	0.76 g	0.76%
碳水化合物，通过差异	8.79 g	8.79%
纤维，总膳食	2.6 g	2.6%
钙Ca	26 mg	0.03%
铁Fe	0.56 mg
镁，镁	26 mg	0.03%
磷，P	27 mg	0.03%
钾，K	263 mg	0.26%
钠，钠	3 mg
锌，锌	0.11 mg
铜，铜	0.052 mg
锰，锰	0.146 mg
硒，硒	0.4 µg
维生素C，总抗坏血酸	6.5 mg	0.01%
硫胺素	0.1 mg
核黄素	0.008 mg
烟酸	0.531 mg
泛酸	0.303 mg
维生素B-6	0.117 mg
总叶酸	11 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	11 µg
叶酸，DFE	11 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	41 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	490 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	817 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	66 µg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总饱和	0.017 g	0.02%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.015 g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.002 g
脂肪酸，单不饱和共	0.006 g	0.01%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0 g
18：1的未分化	0.006 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.035 g	0.04%
18：2未分化	0.013 g	0.01%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.022 g	0.02%
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.01 g	0.01%
苏氨酸	0.02 g	0.02%
异亮氨酸	0.026 g	0.03%
亮氨酸	0.038 g	0.04%
赖氨酸	0.025 g	0.02%
蛋氨酸	0.008 g	0.01%
胱氨酸	0.006 g	0.01%
苯丙氨酸	0.026 g	0.03%
酪氨酸	0.023 g	0.02%
缬氨酸	0.029 g	0.03%
精氨酸	0.037 g	0.04%
组氨酸	0.013 g	0.01%
丙氨酸	0.028 g	0.03%
天冬氨酸	0.072 g	0.07%
谷氨酸	0.118 g	0.12%
甘氨酸	0.025 g	0.02%
脯氨酸	0.024 g	0.02%
丝氨酸	0.026 g	0.03%