只野鸡,原料,肉中的营养素

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只野鸡,原料,肉 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
72.77 g 72.77%
能量(卡路里) 133 kcal
能量(焦耳) 556 kJ
蛋白 23.57 g 23.57%
总脂肪(脂肪) 3.64 g 3.64%
1.35 g 1.35%
碳水化合物,通过差异 0 g
纤维,总膳食 0 g
钙Ca 13 mg 0.01%
铁Fe 1.15 mg
镁,镁 20 mg 0.02%
磷,P 230 mg 0.23%
钾,K 262 mg 0.26%
钠,钠 37 mg 0.04%
锌,锌 0.97 mg
铜,铜 0.069 mg
锰,锰 0.016 mg
硒,硒 16.2 µg
维生素C,总抗坏血酸 6 mg 0.01%
硫胺素 0.077 mg
核黄素 0.153 mg
烟酸 6.759 mg 0.01%
泛酸 0.96 mg
维生素B-6 0.74 mg
总叶酸 6 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 6 µg
叶酸,DFE 6 µg
维生素B-12 0.84 µg
维生素A,RAE 50 µg
视黄醇 50 µg
维生素A,IU 165 IU
脂肪酸,总饱和 1.24 g 1.24%
10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.05 g 0.05%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.03 g 0.03%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 0.75 g 0.75%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.36 g 0.36%
脂肪酸,单不饱和共 1.17 g 1.17%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.2 g 0.2%
18:1的未分化 0.96 g 0.96%
20:1二十碳烯酸,鳕 0 g
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 0.62 g 0.62%
18:2未分化 0.54 g 0.54%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.08 g 0.08%
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0 g
20:5 n-3系(EPA) 0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0 g
胆固醇 66 mg 0.07%
色氨酸 0.328 g 0.33%
苏氨酸 1.18 g 1.18%
异亮氨酸 1.324 g 1.32%
亮氨酸 1.995 g 2.00%
赖氨酸 2.157 g 2.16%
蛋氨酸 0.686 g 0.69%
胱氨酸 0.309 g 0.31%
苯丙氨酸 0.92 g 0.92%
酪氨酸 0.773 g 0.77%
缬氨酸 1.305 g 1.30%
精氨酸 1.433 g 1.43%
组氨酸 0.939 g 0.94%
丙氨酸 1.422 g 1.42%
天冬氨酸 2.285 g 2.28%
谷氨酸 3.484 g 3.48%
甘氨酸 1.044 g 1.04%
脯氨酸 0.86 g 0.86%
丝氨酸 1.014 g 1.01%