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冰淇淋，香草，丰富 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	57.2 g	57.2%
能量（卡路里）	249 kcal
能量（焦耳）	1042 kJ
蛋白	3.5 g	3.5%
总脂肪（脂肪）	16.2 g	16.2%
灰	0.81 g	0.81%
碳水化合物，通过差异	22.29 g	22.29%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	20.65 g	20.65%
钙Ca	117 mg	0.12%
铁Fe	0.34 mg
镁，镁	11 mg	0.01%
磷，P	105 mg	0.10%
钾，K	157 mg	0.16%
钠，钠	61 mg	0.06%
锌，锌	0.47 mg
铜，铜	0.008 mg
锰，锰	0.004 mg
硒，硒	3.5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.041 mg
核黄素	0.167 mg
烟酸	0.082 mg
泛酸	0.46 mg
维生素B-6	0.045 mg
总叶酸	8 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	8 µg
叶酸，DFE	9 µg
胆碱，总	26 mg	0.03%
维生素B-12	0.39 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	182 µg
视黄醇	179 µg
胡萝卜素，β	32 µg
胡萝卜素，α-	1 µg
β-隐黄素	1 µg
维生素A，IU	653 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	34 µg
维生素E（α-生育酚）	0.51 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.3 µg
维生素D3（胆）	0.3 µg
维生素D	12 IU
维生素K（叶绿醌）	1.3 µg
脂肪酸，总饱和	10.329 g	10.33%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.491 g	0.49%
6：0己酸，己脂肪酸	0.29 g	0.29%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.169 g	0.17%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.38 g	0.38%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.425 g	0.42%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	1.526 g	1.53%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	4.168 g	4.17%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.899 g	1.90%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0 g
22：0的饱和脂肪酸	0 g
24：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	4.46 g	4.46%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.36 g	0.36%
18：1的未分化	4.098 g	4.10%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.002 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.68 g	0.68%
18：2未分化	0.437 g	0.44%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.222 g	0.22%
18：4十八碳四，十八碳四	0.001 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.014 g	0.01%
20：5 n-3系（EPA）	0.001 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.004 g
胆固醇	92 mg	0.09%
色氨酸	0.041 g	0.04%
苏氨酸	0.138 g	0.14%
异亮氨酸	0.182 g	0.18%
亮氨酸	0.298 g	0.30%
赖氨酸	0.248 g	0.25%
蛋氨酸	0.076 g	0.08%
胱氨酸	0.027 g	0.03%
苯丙氨酸	0.149 g	0.15%
酪氨酸	0.142 g	0.14%
缬氨酸	0.205 g	0.20%
精氨酸	0.135 g	0.14%
组氨酸	0.083 g	0.08%
丙氨酸	0.136 g	0.14%
谷氨酸	0.652 g	0.65%
甘氨酸	0.147 g	0.15%
脯氨酸	0.338 g	0.34%
丝氨酸	0.171 g	0.17%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg