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冰淇淋，巧克力，光 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	61.43 g	61.43%
能量（卡路里）	187 kcal
能量（焦耳）	784 kJ
蛋白	5 g	5%
总脂肪（脂肪）	7.19 g	7.19%
灰	0.69 g	0.69%
碳水化合物，通过差异	25.7 g	25.7%
纤维，总膳食	0.8 g	0.8%
糖，总	24.71 g	24.71%
钙Ca	159 mg	0.16%
铁Fe	0.69 mg
镁，镁	20 mg	0.02%
磷，P	83 mg	0.08%
钾，K	170 mg	0.17%
钠，钠	71 mg	0.07%
锌，锌	0.43 mg
铜，铜	0.103 mg
锰，锰	0.101 mg
硒，硒	2.2 µg
维生素C，总抗坏血酸	1.2 mg
硫胺素	0.023 mg
核黄素	0.129 mg
烟酸	0.126 mg
泛酸	0.246 mg
维生素B-6	0.023 mg
总叶酸	4 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	4 µg
叶酸，DFE	4 µg
胆碱，总	19.6 mg	0.02%
维生素B-12	0.14 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	71 µg
视黄醇	60 µg
胡萝卜素，β	135 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	424 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	1 µg
维生素E（α-生育酚）	0.2 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.1 µg
维生素D3（胆）	0.1 µg
维生素D	5 IU
维生素K（叶绿醌）	0.6 µg
脂肪酸，总饱和	4.38 g	4.38%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.226 g	0.23%
6：0己酸，己脂肪酸	0.077 g	0.08%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.079 g	0.08%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.14 g	0.14%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.091 g	0.09%
13：0的饱和脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.705 g	0.70%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.996 g	2.00%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.846 g	0.85%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0 g
22：0的饱和脂肪酸	0 g
24：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	2.055 g	2.06%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.199 g	0.20%
18：1的未分化	1.856 g	1.86%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.241 g	0.24%
18：2未分化	0.168 g	0.17%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.074 g	0.07%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	28 mg	0.03%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	2 mg
可可碱	69 mg	0.07%