Frybread,用猪油(Apache)的中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品

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Frybread,用猪油(Apache)的 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
33.11 g 33.11%
能量(卡路里) 309 kcal
能量(焦耳) 1292 kJ
蛋白 8.38 g 8.38%
总脂肪(脂肪) 10.14 g 10.14%
2.36 g 2.36%
碳水化合物,通过差异 46.01 g 46.01%
纤维,总膳食 1.7 g 1.7%
糖,总 1.54 g 1.54%
蔗糖 0.22 g 0.22%
葡萄糖(葡萄糖) 0.09 g 0.09%
果糖 0 g
乳糖 0 g
麦芽糖 1.22 g 1.22%
半乳糖 0 g
淀粉 43.29 g 43.29%
钙Ca 52 mg 0.05%
铁Fe 3.43 mg
镁,镁 19 mg 0.02%
磷,P 112 mg 0.11%
钾,K 75 mg 0.08%
钠,钠 671 mg 0.67%
锌,锌 0.47 mg
铜,铜 0.096 mg
锰,锰 0.405 mg
硒,硒 6.5 µg
硫胺素 0.531 mg
核黄素 0.264 mg
烟酸 4.335 mg
维生素B-6 0.068 mg
总叶酸 112 µg
叶酸 93 µg
叶酸,食物 19 µg
叶酸,DFE 177 µg
维生素B-12 0 µg
维生素E(α-生育酚) 0.09 mg
维生素E,β- 0.03 mg
生育酚,伽玛 0.59 mg
生育酚,三角洲 0.12 mg
生育三烯酚,α- 0.02 mg
生育三烯酚,β 0 mg
生育三烯酚,伽玛 0 mg
生育三烯酚,三角洲 0 mg
维生素K(叶绿醌) 0 µg
Dihydrophylloquinone 0 µg
甲萘醌-4 0 µg
脂肪酸,总饱和 3.631 g 3.63%
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.165 g 0.16%
15:0单不饱和脂肪酸 0.02 g 0.02%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 2.105 g 2.10%
17:0十七烷,十七脂肪酸 0.061 g 0.06%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 1.25 g 1.25%
20:0二十烷,花生脂肪酸 0.019 g 0.02%
22:0的饱和脂肪酸 0.01 g 0.01%
脂肪酸,单不饱和共 3.5 g 3.5%
14:1的单不饱和脂肪酸 0.021 g 0.02%
15:1的单不饱和脂肪酸 0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.165 g 0.16%
17:1的单不饱和脂肪酸 0 g
18:1的未分化 3.258 g 3.26%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.056 g 0.06%
脂肪酸,多不饱和共 1.306 g 1.31%
18:2未分化 1.211 g 1.21%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.075 g 0.08%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA) 0.075 g 0.08%
18:3的n-6 C,C,C 0 g
20:2 n-6系C,C 0.02 g 0.02%
20:3未分化 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0 g
胆固醇 4 mg