Chokecherries,原材料,进站(北部平原印第安人)中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品

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Chokecherries,原材料,进站(北部平原印第安人) 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
60.72 g 60.72%
能量(卡路里) 162 kcal
能量(焦耳) 677 kJ
蛋白 3.04 g 3.04%
总脂肪(脂肪) 1.69 g 1.69%
0.93 g 0.93%
碳水化合物,通过差异 33.62 g 33.62%
纤维,总膳食 20 g 20%
糖,总 9.37 g 9.37%
蔗糖 0.07 g 0.07%
葡萄糖(葡萄糖) 4.95 g 4.95%
果糖 4.35 g 4.35%
乳糖 0 g
麦芽糖 0 g
半乳糖 0 g
钙Ca 60 mg 0.06%
铁Fe 0.69 mg
镁,镁 27 mg 0.03%
磷,P 67 mg 0.07%
钾,K 379 mg 0.38%
钠,钠 5 mg
锌,锌 0.33 mg
铜,铜 0.186 mg
锰,锰 0.417 mg
维生素C,总抗坏血酸 5.5 mg 0.01%
硫胺素 0.034 mg
核黄素 0.173 mg
烟酸 0.628 mg
泛酸 0.398 mg
维生素B-6 0.198 mg
总叶酸 2 µg
叶酸,食物 2 µg
胆碱,总 10.7 mg 0.01%
甜菜碱 0.4 mg
维生素A,RAE 8 µg
胡萝卜素,β 90 µg
胡萝卜素,α- 2 µg
β-隐黄素 19 µg
维生素A,IU 168 IU
番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 347 µg
维生素E(α-生育酚) 0.35 mg
维生素E,β- 0.03 mg
生育酚,伽玛 1.06 mg
生育酚,三角洲 0.09 mg
生育三烯酚,α- 0.01 mg
生育三烯酚,β 0 mg
生育三烯酚,伽玛 0 mg
生育三烯酚,三角洲 0 mg
维生素K(叶绿醌) 21.1 µg
Dihydrophylloquinone 0 µg
甲萘醌-4 0 µg