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CRACKER桶，牛排薯条 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	51.32 g	51.32%
能量（卡路里）	255 kcal
能量（焦耳）	1068 kJ
蛋白	3.26 g	3.26%
总脂肪（脂肪）	13.18 g	13.18%
灰	1.37 g	1.37%
碳水化合物，通过差异	30.87 g	30.87%
纤维，总膳食	3.5 g	3.5%
糖，总	0.86 g	0.86%
蔗糖	0.28 g	0.28%
葡萄糖（葡萄糖）	0.33 g	0.33%
果糖	0.25 g	0.25%
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	27.6 g	27.6%
钙Ca	19 mg	0.02%
铁Fe	0.69 mg
镁，镁	32 mg	0.03%
磷，P	117 mg	0.12%
钾，K	551 mg	0.55%
钠，钠	43 mg	0.04%
锌，锌	0.42 mg
铜，铜	0.123 mg
锰，锰	0.182 mg
维生素C，总抗坏血酸	0.9 mg
硫胺素	0.117 mg
核黄素	0.056 mg
烟酸	2.417 mg
泛酸	0.625 mg
维生素B-6	0.236 mg
总叶酸	29 µg
叶酸，食物	29 µg
维生素E（α-生育酚）	1.34 mg
维生素E，β-	0.12 mg
生育酚，伽玛	5.84 mg	0.01%
生育酚，三角洲	2.25 mg
生育三烯酚，α-	0.02 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素K（叶绿醌）	32.1 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
脂肪酸，总饱和	2.369 g	2.37%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.009 g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.009 g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.001 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.018 g	0.02%
15：0单不饱和脂肪酸	0.004 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.435 g	1.44%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.014 g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.774 g	0.77%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.046 g	0.05%
22：0的饱和脂肪酸	0.042 g	0.04%
24：0的饱和脂肪酸	0.018 g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	3.156 g	3.16%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.022 g	0.02%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.022 g	0.02%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.008 g	0.01%
18：1的未分化	3.075 g	3.08%
18：1分的顺式	3.044 g	3.04%
18：1反式	0.031 g	0.03%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.047 g	0.05%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.005 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.003 g
22：1吨饱和脂肪酸	0.002 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	6.833 g	6.83%
18：2未分化	6.008 g	6.01%
18：2 n-6系C，C	5.914 g	5.91%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.021 g	0.02%
18：2吨不进一步定义	0.073 g	0.07%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.81 g	0.81%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.754 g	0.75%
18：3的n-6 C，C，C	0.057 g	0.06%
18：3I	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.008 g	0.01%
20：3未分化	0 g
20：3 n-3系	0 g
20：3 n-6系	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.007 g	0.01%
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0.105 g	0.10%
脂肪酸，总反式单烯	0.033 g	0.03%
脂肪酸，总反式多烯	0.073 g	0.07%
胆固醇	0 mg
豆甾醇	5 mg
菜油	7 mg	0.01%
β-谷甾醇	19 mg	0.02%
色氨酸	0.04 g	0.04%
苏氨酸	0.09 g	0.09%