Nutrientes en triticale

Los granos de cereales y pastas

Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de triticale.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 10.51 g 10.51%
La energía (calorías) 336 kcal
Energía (julios) 1406 kJ
Proteína 13.05 g 13.05%
lípido total (grasa) 2.09 g 2.09%
Ceniza 2.23 g 2.23%
Hidratos de carbono, por diferencia 72.13 g 72.13%
Calcio, Ca 37 mg 0.04%
Hierro, Fe 2.57 mg
El magnesio, Mg 130 mg 0.13%
El fósforo, P 358 mg 0.36%
Potasio, K 332 mg 0.33%
Sodio, Na 5 mg
Zinc, Zn 3.45 mg
Cobre, Cu 0.457 mg
El manganeso, Mn 3.21 mg
La vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
tiamina 0.416 mg
Riboflavina 0.134 mg
La niacina 1.43 mg
Ácido pantoténico 1.323 mg
La vitamina B-6 0.138 mg
El folato, el total de 73 µg
Ácido fólico 0 µg
El folato, comida 73 µg
El folato, DFE 73 µg
Vitamina B12 0 µg
La vitamina B-12, añadido 0 µg
La vitamina A, RAE 0 µg
retinol 0 µg
La vitamina A, IU 0 IU
La vitamina E (alfa-tocoferol) 0.9 mg
La vitamina E, añadido 0 mg
La vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales 0.366 g 0.37%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0.018 g 0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0.014 g 0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.009 g 0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0.274 g 0.27%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.031 g 0.03%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.211 g 0.21%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.018 g 0.02%
18: 1 indiferenciada 0.178 g 0.18%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.015 g 0.02%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.913 g 0.91%
18: 2 indiferenciada 0.853 g 0.85%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.061 g 0.06%
Colesterol 0 mg
triptófano 0.157 g 0.16%
treonina 0.405 g 0.40%
isoleucina 0.479 g 0.48%
leucina 0.911 g 0.91%
lisina 0.365 g 0.36%
metionina 0.204 g 0.20%
cistina 0.275 g 0.28%
fenilalanina 0.638 g 0.64%
tirosina 0.383 g 0.38%
valina 0.609 g 0.61%
arginina 0.671 g 0.67%
histidina 0.311 g 0.31%
alanina 0.486 g 0.49%
Ácido aspártico 0.785 g 0.78%
Ácido glutamico 4.006 g 4.01%
glicina 0.559 g 0.56%
prolina 1.184 g 1.18%
serina 0.593 g 0.59%