豆类,卡,绿色,原中的营养素

蔬菜和蔬菜制品

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豆类,卡,绿色,原 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
90.32 g 90.32%
能量(卡路里) 31 kcal
能量(焦耳) 131 kJ
蛋白 1.83 g 1.83%
总脂肪(脂肪) 0.22 g 0.22%
0.66 g 0.66%
碳水化合物,通过差异 6.97 g 6.97%
纤维,总膳食 2.7 g 2.7%
糖,总 3.26 g 3.26%
蔗糖 0.36 g 0.36%
葡萄糖(葡萄糖) 1.51 g 1.51%
果糖 1.39 g 1.39%
乳糖 0 g
麦芽糖 0 g
半乳糖 0 g
淀粉 0.88 g 0.88%
钙Ca 37 mg 0.04%
铁Fe 1.03 mg
镁,镁 25 mg 0.02%
磷,P 38 mg 0.04%
钾,K 211 mg 0.21%
钠,钠 6 mg 0.01%
锌,锌 0.24 mg
铜,铜 0.069 mg
锰,锰 0.216 mg
硒,硒 0.6 µg
氟化物,F 19 µg
维生素C,总抗坏血酸 12.2 mg 0.01%
硫胺素 0.082 mg
核黄素 0.104 mg
烟酸 0.734 mg
泛酸 0.225 mg
维生素B-6 0.141 mg
总叶酸 33 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 33 µg
叶酸,DFE 33 µg
胆碱,总 15.3 mg 0.02%
甜菜碱 0.1 mg
维生素B-12 0 µg
维生素B-12,加入 0 µg
维生素A,RAE 35 µg
视黄醇 0 µg
胡萝卜素,β 379 µg
胡萝卜素,α- 69 µg
β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 690 IU
番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 640 µg
维生素E(α-生育酚) 0.41 mg
维生素E,增加 0 mg
维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D 0 IU
维生素K(叶绿醌) 43 µg
脂肪酸,总饱和 0.05 g 0.05%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0 g
6:0己酸,己脂肪酸 0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 0.042 g 0.04%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.008 g 0.01%
脂肪酸,单不饱和共 0.01 g 0.01%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0 g
18:1的未分化 0.008 g 0.01%
20:1二十碳烯酸,鳕 0 g
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 0.113 g 0.11%
18:2未分化 0.044 g 0.04%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.069 g 0.07%
18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0 g
20:5 n-3系(EPA) 0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0 g
脂肪酸,总反式 0 g
胆固醇 0 mg
色氨酸 0.019 g 0.02%
苏氨酸 0.079 g 0.08%
异亮氨酸 0.066 g 0.07%
亮氨酸 0.112 g 0.11%
赖氨酸 0.088 g 0.09%
蛋氨酸 0.022 g 0.02%
胱氨酸 0.018 g 0.02%
苯丙氨酸 0.067 g 0.07%
酪氨酸 0.042 g 0.04%
缬氨酸 0.09 g 0.09%
精氨酸 0.073 g 0.07%
组氨酸 0.034 g 0.03%
丙氨酸 0.084 g 0.08%
天冬氨酸 0.255 g 0.26%
谷氨酸 0.187 g 0.19%
甘氨酸 0.065 g 0.06%
脯氨酸 0.068 g 0.07%
丝氨酸 0.099 g 0.10%
酒精,乙基 0 g
咖啡因 0 mg
可可碱 0 mg